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年糕杨杏仁茶检出霉菌超标4倍 多种食品下架

来源:北京晚报 2021-12-04 09:49:04
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  年糕杨杏仁茶发霉了

  全市下架六种食品

  杏仁茶,老北京的美味,如果霉菌超标,这美味可就变成了危害健康的“菌茶”。据北京市食品安全办今天通报,市民们熟悉的“年糕杨”杏仁茶检出霉菌超标4倍。

  霉菌超标,也就是我们平时所说的食物发霉,如果误食发霉的食品,可能出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道疾病。

  据介绍,在此次抽检中,市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本5个。目前,市工商局对这些不合格食品在流通领域已采取停止销售措施。

  据分析,造成食品霉菌超标的主要原因:一是生产企业的自身原因,如加工结束后的灭菌处理不够彻底;二是运输过程中的环境因素,运输时间一般较长,集装箱中潮湿、温度较高等都为霉菌大量繁殖提供了有利条件;三是产品原辅料本身有霉变。(记者 杨滨)

  全市下架

  食品名单

  样品名称 商标 生产日期 生产单位 不合格项目

  烤鱼片 丰麟 2013.3.1 辽宁宽甸丰麟食品厂 二氧化硫、山梨酸超标

  四川泡菜 金世仟 2013.1.2 四川省金世仟食品有限公司 二氧化硫超标

  泡豇豆 奇缘 2013.3.5 华容县奇峰酱菜食品厂 二氧化硫超标

  泡椒鲜竹 / 2013.1.18 宜宾长宁盛园食品有限公司 二氧化硫超标

  火锅炖粉 / 2013.5.10 古田县平湖永顺粉丝加工厂 铝的残留量超标

  杏仁茶 年糕杨 2013.6.1 北京年糕杨工贸有限公司 霉菌超标

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